Control de la glucemia

Mantener un buen control de la glucemia (azúcar en sangre) es importante porque ayuda a evitar picos y bajadas que afectan a la energía, el hambre y el rendimiento diario.

La sensibilidad a la insulina describe lo bien que responde el cuerpo a esta hormona para llevar la glucosa desde la sangre hacia los músculos y otros tejidos. Cuando la sensibilidad es buena, el cuerpo necesita menos insulina para gestionar los carbohidratos y es más fácil mantener niveles estables de azúcar en sangre.

En el contexto deportivo, un buen control glucémico y una buena sensibilidad a la insulina ayudan a usar los carbohidratos de forma más eficiente.